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(openPR)   -   FET   -   Die   Wirksamkeit   von   Vitamin   D   und   Calcium   für   eine gesunde     Knochenstruktur     ist     längst     bekannt.     Schwedische     Forscher berichten   nun   über   die   Wirksamkeit   von   Omega-3-Fettsäuren   im   Hinblick auf   eine   erhöhte   Knochendichte   und   ein   somit   vermindertes   Risiko   für   die Entstehung von Osteoporose. Osteoporose   ist   charakterisiert   durch   eine   entmineralisierte   Knochenmasse, Abnahme    des    Knochengewebes    sowie    einer    erhöhten    Frakturneigung. Frauen   ab   der   Menopause   sind   von   dieser   Erkrankung   besonders   betroffen. Allerdings    ist    Osteoporose    eine    Erkrankung,    in    der    die    Ernährung    eine präventive Bedeutung besitzt. Der   schwedische   Arzt   Magnus   Högström   von   der   Umeå   Universität   fand einen   Zusammenhang   zwischen   der   Kochendichte   und   der   Konzentration von   Omega-3-Fettsäuren   im   Knochen   von   jungen   Männern.   In   der   Studie untersuchte   der   Wissenschaftler   Jungendliche   im   Alter   von   durchschnittlich 17   Jahren   im   Hinblick   auf   die   Knochendichte   von   Wirbelsäule,   Hüfte   sowie der      Knochendichte      des      gesamten      Körpers.      Dabei      konnten      die Wissenschaftler   eine   positive Auswirkung   zwischen   dem   Gehalt   an   Omega- 3-Fettsäuren,       besonders       der       Docosahexaensäure,       sowie       der Knochendichte belegen (1). Omega-3-Fettsäuren,          wie          die          Eicosapentaensäure          sowie Docosahexaensäure,   spielen   eine   wichtige   Rolle   für   die   Gesundheit   und Vermeidung   diverser   Erkrankungen.   Die   Fettsäuren   wirken   sich   positiv   auf kardiovaskuläre    Erkrankungen,    Asthma,    Diabetes    mellitus    Typ    1    sowie multiple   Sklerose   und   rheumatoide   Arthritis   aus   (2).   Ferner   erhöhen   die Fettsäuren   die   Knochendichte   in   Jugendlichen   und   tragen   somit   wesentlich zur   Prävention   von   Osteoporose   im   Alter   bei.   Dieses   sind   viele   Gründe, warum Fisch in einen ausgewogenen Speisplan gehört. 1.715 Zeichen Redaktion: Anja Baustian Literatur: (1)    Högström    M.,    Nordström    P.    and    Nordström    a.:    n-3    Fatty    acids    are positively   associated   with   peak   bone   mineral   density   and   bone   accrual   in healthy   men:   the   NO2   Study. American   Journal   of   Clinical   Nutrition,   Vol.   85, No. 3, 803-807, March 2007 (2)    Vanek    C.,    Connor    W.    E.:    Do    n-3    fatty    acids    prevent    osteoporosis? American    Journal    of    Clinical    Nutrition,    Vol.    85,    No.    3,    647-648,    March 2007American   Journal   of   Clinical   Nutrition,   Vol.   85,   No.   3,   647-648,   March 2007 Die Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention e. V. Mariahilfstraße 9 52062 Aachen Tel 0241 - 96 10 30 Fax 0241 - 96 10 322 eMail info@fet-ev.eu Internet www.fet-ev.eu Die   Fachgesellschaft   für   Ernährungstherapie   und   Prävention   e.   V.ist   ein gemeinnütziger    Verein,    der    die    Ernährungssituation    in    Deutschland    im Hinblick   auf   die   Ernährungstherapie   und   Prävention   ernährungsmitbedingter Erkrankungen   analysiert   und   bestrebt   ist,   diese   mit   geeigneten   Methoden fächerübergreifend zu verbessern. Für   die   Inhalte   dieser   Meldung   ist   nicht   vitaminB,   sondern   nur   der   jeweilige Autor verantwortlich.
Omega-3-Fettsäuren für gesunde Knochen
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